Bolu Gulung Strawberry
bahan :
4 butir telur
80 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
80 gr terigu
10 gr maizena
10 gr susu bubuk
60 gr mentega/margarine, lelehkan
1 sdt pasta strawberry
3 tetes pasta coklat
50 gr Selai strawberry
Cara membuat :
Panaskan kukusan. Campur gula pasir, telur dan emulsifier, kocok hingga kental [kurleb 5-10 menit]. Masukkan terigu, mazena dan susu bubuk, campur rata. Terakhir masukkan mentega, aduk balik hingga rata. Ambil 3 sdm adonan, beri pasta coklat. Sisa adonan beri pasta strawberry. Tuang pada loyang bolu gulung atau loyang ukuran 24x24. Kukus selama 12~15 menit.




0 komentar:
Posting Komentar