2 Juli 2011

Bolgul Strawberry

Pada injury time aku laporkan hasil baking subuh tadi, maksudnya untuk menambah koleksi badge dari NCC, biar blogku tambah ramee dengan badge2 cantik. Resep bolgur marmer yang aku mix dengan pasta strawberry dan coklat. Resp sbb :

Bolu Gulung Strawberry
bahan :
4 butir telur
80 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
80 gr terigu
10 gr maizena
10 gr susu bubuk
60 gr mentega/margarine, lelehkan
1 sdt pasta strawberry
3 tetes pasta coklat
50 gr Selai strawberry

Cara membuat :
Panaskan kukusan. Campur gula pasir, telur dan emulsifier, kocok hingga kental [kurleb 5-10 menit]. Masukkan terigu, mazena dan susu bubuk, campur rata. Terakhir masukkan mentega, aduk balik hingga rata. Ambil 3 sdm adonan, beri pasta coklat. Sisa adonan beri pasta strawberry. Tuang pada loyang bolu gulung atau loyang ukuran 24x24. Kukus selama 12~15 menit.


0 komentar:

Posting Komentar

 

Dapur Aqila Copyright © 2013 Design by Ipietoon Blogger Template